Sharp R-892M Spezifikationen

雙重燒烤及熱風對流微波爐香港電器安全規格（國際電工委員會規格適合）RDOUBLE GRILL CONVECTION MICROWAVE OVENOPERATION MANUALR-892M(S)使用說明書1128 R-892M_Cover.indd 11128 R-892M_Cover.indd

C – 8 x 1 x 3 x 1用自選烹調方法進行烹調時﹐先設定所需烹調時間﹐然後再選定微波強度。最長的烹調時間為99分90秒。本微波爐設有5段微波輸出強度以供烹調選擇。自選烹調功能閣下可隨不同的食物而選擇不同的微波強度。若不作任何選擇時﹐微波爐將自動選其為100％（高火）之微波強度來烹調。* 假

C – 9閣下可在一次中連續輸入4項不同之烹調程序﹐微波爐便可順序來進行烹調。請留意﹐在使用分段烹調時﹐應先觸按微波強度軟鍵﹐才輸入所要的烹調時間。* 假設閣下想先用微波強度50％（中火）來烹調10分 鐘﹐再用微波100%（高火）來烹調5分鐘。21345 x 3單觸按即時烹調軟鍵一次﹐便會以微波強

C – 10「緩速烹調」軟鍵是為了需長時間烹調的食物而設計﹐如燉﹐燜﹐煲湯或中式糖水等。「緩速烹調」之設定有兩種選擇﹐分別是「強微波緩速烹調」及「弱微波緩速烹調」﹐兩種選擇均分別最長可烹調2小時。觸按「緩速烹調」軟鍵一次選擇以「強微波緩速烹調」。將顯示強微波緩速烹調。觸按「緩速烹調」軟鍵兩次選擇以「

C – 11頂部和底部燒烤發熱器的輸出功率是內設的。在燒烤牛扒﹐排骨﹐雞肉塊或者其他食品時﹐必須用適當的烹調時間﹐以達理想的效果。微波爐有三種燒烤模式。通過觸按“燒烤”軟鍵選定所需的燒烤模式。 不需要對燒烤烹調進行預熱。建議使用的烹調器具︰ • 高腳烤架 • 低腳烤架• 鋁箔紙（錫紙）烤盤• 耐熱

C – 12熱風對流烹調微波爐設有十段不同的熱風流溫度（分別為︰250°C, 230°C, 220°C, 200°C, 180°C, 160°C, 130°C, 100°C, 70°C及40°C）觸按「熱風°C」軟鍵一次﹐選定250°C。若想降低溫度﹐觸按「熱風°C」軟鍵﹐直到在顯示器上顯示所需溫度

C – 13警告︰在使用過程中﹐爐門﹐外箱﹐爐箱﹐附件﹐食物盛器﹐尤其在燒烤過程中將會很熱。為避免燙傷﹐經常使用厚身的隔熱手套。預熱注意事項︰:1. 一旦設定預熱溫度﹐以前設定的對流溫度將自動轉換成預熱溫度。 溫度預熱完成後﹐如果您想在不同的溫度下烹調﹐觸按步驟2中的「熱風°C」軟鍵﹐直至在顯示

C – 141. 如果您想更改熱風溫度﹐在步驟1中設定“混合烹調”模式後觸按「熱風°C」軟鍵﹐直到在顯示器上出現所需溫度。隨後進行步驟2。2. 烹調完成後﹐微波爐會自動冷卻﹐顯示器顯示 “NOW COOLING”（正在冷卻）。 3. 在烹調時如果您想查看熱風對流溫度﹐觸按「熱風°C」軟鍵。

C – 15自動烹調功能自動操作包括下列功能：- 自動燒烤 - 粥飯烹調 - 自動烘烤 - 翻熱餸菜 - 自動烘焗 - 蒸烹調 - 簡便解凍 - 香脆小食 - 薄餅 1. 觸按即時烹調∕開始軟鍵而進行自動烹調時﹐若食品的份量或重量少於或多於烹調指南表中指定之範圍時﹐顯示器上即顯示出“ERR

C – 16“減少/增加時間”軟鍵可用作調節如下的自動功能的烹調時間。– 自動燒烤 – 翻熱餸菜 – 粥飯烹調 – 自動 烘焗 – 薄餅 – 香脆小食– 蒸烹調 – 自動 烘烤 – 簡便解凍若您想調節烹調時間﹐只要在觸按“即時烹調∕開始”軟鍵之前觸按“減少”（ ) （LESS

C – 17若微波爐內沒有放置食物或液體﹐而不慎被啟動﹐則可能會損壞微波爐。為了避免此種意外發生﹐本爐備有“兒童安全鎖”功能﹐用戶可在不使用本爐時進行此設定。若想設定“兒童安全鎖”﹐可觸按「功能查閱」軟鍵三次並觸按“即時烹調∕開始”軟鍵。顯示器上會顯示“LOCK”（鎖定）。此時控制板已經鎖上﹐在時鐘

CONTENTS PageWarning ...E-1Special Notes and Warning ...E-

C – 18警告﹕清洗前先拔去電源插頭或在清洗時把爐門打開﹐以防止微波爐啟動。清洗前確保爐門﹐外殼﹐爐箱與附件完全冷卻。清洗及注意事項定時清洗微波爐 — 常保持微波爐清潔﹐清除殘留食物﹐否則會導致微波爐表面變質﹐更大大減低微波爐的壽命﹐甚致會造成危險。爐箱外殼﹕:爐箱外殼請用中性肥皂水來清洗。洗淨後

C – 19維修前的檢查在維修之前請先自行作以下檢查﹕: 1. 電源接駁後﹐顯示器是否亮著？ 是__________ 否__________2. 爐門打開時﹐照明燈是否亮著？ 是__________ 否__________ 3. 將一杯水（250毫升）放置於轉盤上﹐並把爐門關妥。（在爐門關

C – 20烹調指南微波烹調技巧較厚向外﹐較薄向內（中央）。開始時先用較短之烹調時間﹐然後再根據烹調後的情況而追加時間。若烹調時間過長﹐會引起食物燒焦﹐起火。參考食譜的指南用耐微波保鮮紙﹐蓋或紙巾把食品覆蓋好。這樣可以防止汁液飛濺﹐以及幫助食物均勻烹調。以防止肉塊細薄部份烹調過度﹐解凍時應用鋁箔紙（

C – 21[ 作法 ]1. 排骨放入滾水中灼2分鐘﹐之後沖水。2. 醃上調味料20分鐘。3. 置於低烤架上﹐塗油。4. 進行烘烤。 5. 飾以黃瓜和波蘿。模式 烹調時間 微波強度 操作1. 微波2. 高混合烹調3. 微

C – 22[ 作法 ]1. 用鹽和胡椒粉塗抹鴨身內側。2. 把拌好的油和紅辣椒粉塗於鴨表面。3. 置於低烤架上烹調﹐觸按“混合烹調”三次﹐以高混合烹調16至20分鐘﹐中途翻轉一次。4. 用鋁箔紙包好﹐擱置5至10分鐘即成。[ 材料 ]鴨1只（約900克）鹽﹐胡椒粉紅辣椒粉油烤鴨[ 作法 ]

C – 23[ 作法 ]（牛柳）1. 牛柳洗淨拍乾。2. 牛柳以調味料醃20分鐘。3. 置於低烤架上﹐塗上油進行烘烤。4. 把牛柳用鋁箔紙包好﹐擱置10分鐘。（菜汁）1. 放入洋蔥﹐蒜頭和油於耐熱容器內﹐附蓋用微波100％（高火）烹調2分20秒至3分20秒。2. 加入調味料（除生粉以外）

C – 24[ 作法 ]1. 把所有材料排好並緊密地串於木簽上（不可讓木簽有留空地方）。2. 用微波100％（高火）1分鐘把蒔蘿碎及牛油煮溶﹐之後掃於已串好地木簽上﹐再把木簽放於平盤上﹐並置於高烤架。3. 觸按“混合烹調”軟鍵三次﹐以高混合烹調11至13分鐘﹐中途每三分鐘翻轉一次。 （注：

C – 25自動燒烤烹調指南項目項目編號烹調前溫度重量0.1 - 0.4 公斤• 洗淨﹐去鱗。• 用刀於魚身割幾次﹐且刺破魚眼膜。• 拍乾﹐在魚身上塗油少許。• 置於高烤架上（塗少量油）﹐不加蓋。• 烤箱停止時翻轉（TURNOVER）﹐繼續烹 調。• 把全隻龍蝦切開一半。• 洗淨及除去

C – 26各種粥類之烹調法例）★ 柴魚花生粥 材料： 柴魚 100克 切小片（預先炸熟） （3~5人） 花生 50克 蘿蔔乾 1片 切小片 蔥 3條 切細 注意 可於白粥烹調完畢時加入以上材料﹐並將蔥花及蘿蔔乾灑於粥上以作裝 飾。 ★

C – 27牛肉項目 操作項目號碼烹調前溫度重量（公斤）羊肉8 - 12°C8 - 12°C1.0 - 1.6公斤1.0 - 1.6公斤• 置於低腳烤架中央﹐不加蓋。• 微波爐停止後立即翻轉牛肉﹐如有需要蓋住煮熟的部分。 （注意：確認鋁箔不會相互接觸﹐也不能接觸爐壁。）• 烹調完成後﹐擱置1

C – 1警 告重要安全須知：請細心閱讀﹐並儲存作將來參考之用。 1. 為防止意外發生﹐請注意並遵守下列事項：a. 切勿讓食品烹調過度。b. 烹調食品前﹐先拆去綁紮包裝袋的金屬線。c. 切勿用微波爐來加熱食油或油炸食品﹐因為油溫會變得很高而難以控制。d. 使用即棄容器如塑膠﹐紙或其他可燃

C – 28 菜午餐∕晚餐盤肉類炒麵飯類份量項 目 操 作烹調前溫度1份（大約200克）4 - 12°C冷凍溫度• 將盤子從雪櫃取出。• 以微波保鮮紙或蓋覆蓋。• 不需要輸入數量。• 烹調之後加以攪拌並加蓋擱置1分鐘。自動翻熱烹調指南

C – 29自動烘焗烹調指南 操作項目編號AB-1• 預熱前取出轉盤（此模式下會自動預熱）。• 按照第C-30頁上的食譜準備蛋糕。• 放置轉盤﹐預熱後將蛋糕置於低烤架上。• 烹調完畢﹐擱置一段時間。• 預熱前取出轉盤（此模式下會自動預熱）。• 按照第C-30頁上的食譜準備蘋果批。• 放

C – 30自動烘焗烹調食譜[ 作法 ]1. 把牛油和糖充分混合﹐直至輕身及鬆軟。2. 加入打勻的雞蛋並攪勻。3. 拌入自發粉﹐發粉和牛奶。4. 倒入22厘米的圓形金屬焗盆中﹐該焗盆用牛油紙包好。5. 置於低腳烤架上烘焗蛋糕[ 作法 ]( 餡料 )1. 蘋果去皮及核。把蘋果切成3×4厘米

C – 31份量魚例：黃腳魚立 魚立魚 鯉魚 魚倉魚 紅衫魚 烏頭 韃沙 石斑烹調前溫度項 目• 洗淨﹐去鱗。• 用刀於魚身割幾次﹐且刺破魚眼膜。• 盛於直徑22 - 28厘米的圓形淺碟上。• 灑上水﹐適量之鹽和油。• 撒上蔥粒及薑絲。• 加上耐微波保鮮紙。• 烹調結束後﹐加蓋擱置3

C – 32 香脆小食烹調指南項目 操作項目編號鹽焗花生雞翅材料： 8 - 12塊（350 - 450克）雞中翼（雞翅）調味料：豉油 2湯匙燒烤醬 3湯匙TABASCO 辣醬 幾滴鹽和胡椒粉 少量 注意 如果表面需要更脆﹐在燒烤模式下烹調1 - 2分鐘

C – 33薄餅烹調指南項目重量（公斤）) 操作烹調前溫度項目編號冷凍薄餅-18°C冷凍0.1 - 0.5公斤 • 從包裝中取出。• 直接置於轉盤上。• 烹調結束﹐擱置一段時間。20-25°C室溫20-25°C室溫自製薄餅（薄批）自製薄餅（厚批）0.6 - 1.3 千克（薄餅1塊）0.8 -

C – 34自製薄餅食譜[材料] (1個份量) 麵團 麵粉 ... 150 克 水（溫水適中） ...90毫升 酵母 ...

C – 350.1 - 2.0公斤烹調指南牛扒豬扒肉塊免冶肉牛肉∕豬肉烤肉牛肉∕豬肉∕羊肉家禽類操 作項 目簡便解凍功能指南0.1 - 2.0 公斤0.5 - 2.0 公斤0.1 - 2.0 公斤0.1 - 2.0 公斤雞塊• 用鋁箔紙包裹豬扒或牛扒較細的一端。• 將較薄之端向中心置於淺碟

E – 1 WARNINGIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS: READ CAREFULLY AND KEEP FOR FUTURE REFERENCE. 1. To reduce the risk of fi re in the oven cavity: a. Do

E – 2SPECIAL NOTES AND WARNINGDO DON’TEggs, fruits, nuts, seeds, vegetables, sausages and oysters* Puncture egg yolks and whites and oysters before c

C – 2* 烹調或加熱帶殼蛋類。（若「爆裂」﹐可能損壞微波爐。）* 為帶殼熟蛋類加熱。* 過度加熱牡蠣（蠔）。* 為帶殼果仁或種子類加熱。* 用普通的爆玉米花袋或玻璃器皿來爆玉米花。* 用微波爐爆玉米花專用袋爆玉米花時﹐設定的烹調時間過於所需時間。* 加熱即棄式瓶罐。* 對奶瓶加

E – 3INSTALLATION INSTRUCTIONS1. Remove all packing materials from the oven cavity , (do not remove the waveguide cover), and the feature sticker fro

E – 4OVEN DIAGRAM1. Door open handle2. Oven lamp3. Door hinges4. Door safety latches5. See through door6. Door seals and sealing surfaces7.

E – 5Touch Control Panel LayoutTIME PADSPress to enter cookingtime and clock time.CONVEC PADPress to selectconvection cooking andconvection temperatur

E – 6BEFORE OPERATING* This oven is preset with the OPERATION GUIDE in English. To assist you in programming your oven, the operation guide will appe

E – 7This is a 12-hour clock. If the clock is set, when cooking is complete, the display will show the correct time of day. If the clock has not been

E – 8Microwave Time CookingThis is a manual cooking feature, fi rst enter the cooking time then the power level. You can programme up to 99 minutes, 90

E – 9Sequence CookingYour oven can be programmed for up to 4 automatic cooking sequences, switching from one variable power setting to another automat

E – 10The SLOW COOK setting is designed for foods which cook longer time. For example, stewing, braising, boiling soup or Chinese desserts of liquid t

E – 11The top and bottom grills have one power setting only. Use appropriate time for steaks, chops, chicken pieces or other grilled food to achieve

E – 12Convection CookingYour oven has 10 preset convection tempera-tures (250, 230, 220, 200, 180, 160, 130, 100, 70, 40°C). When you press the CONVEC

C – 3安裝事宜1. 將微波爐內的包裝物件全部拆去﹐（請不要拆出波導管罩）﹐並從爐門外撕下宣傳標貼（若附有）。檢查微波爐是否有損壞﹐例如爐門的安裝是否有偏差﹐爐門周圍的密封襯墊是否有損壞或微波爐內及爐門上是否有凹痕等。若發現有任何損壞之處﹐請立即與聲寶授權的維修中心聯絡﹐接受維修人員的檢查與修理

E – 13WARNING:The door, outer cabinet, oven cavity, accessories, dishes and especially the grills will become very hot during operation. To prevent bu

E – 14NOTES for MIX COOKING: 1. If you want to change convection temperature, press the CONVEC pad until the desired temperature appears in the di

E – 15AUTOMATIC OPERATIONSAutomatic Operations include the following features :-- AUTO GRILL - AUTO RICE - AUTO ROAST- AUTO REHEAT - AUTO BAKE -

E – 16Multi CookThe LESS/MORE TIME pads can be used to adjust the cooking time of the following features:-– AUTO GRILL – AUTO REHEAT – AUTO RICE – A

E – 17If the oven is accidentally started with no food/liquid in the cavity, the oven could be damaged.To prevent accidents like this, your oven has a

E – 18IMPORTANT:Disconnect the power supply cord before cleaning or leave the door open to inactivate the oven during cleaning. Before cleaning, make

E – 19Check the following before calling service:1. Does the display light ? Yes _______ No _______2. When the door is opened, is the oven lamp swi

E – 20COOKING GUIDESMicrowave Cooking TechniquesArrange food carefullyPlace the thickest areas toward outside of dish.Watch cooking timeCook for the s

E – 21Spare RibsChinese Roast PorkPork Steaks with Onion Sauce[ Method ]1. Wash pork and pat dry.2. Marinate pork with seasonings for 30 minutes.3.

E – 22[ Method ]1. Season breast cavity with salt and pepper.2. Stir together oil and paprika and rub over outside of duck.3. Place on the low rack

C – 4各部位名稱1. 門柄2. 照明燈3. 門鉸4. 門鎖5. 裝有透明窗的爐門6. 爐門密封襯墊和襯墊表層7. 燒烤發熱器（頂部燒烤）8. 轉盤馬達軸9. 波導管罩（不可取出）10. 燒烤發熱器（底部燒烤）11. 控制板（請見第C -5 頁）12. 通風口

E – 23[ Method ](Beef Steak)1. Wash beef and pat dry.2. Marinate beef with seasonings for 20 minutes.3. Place on the low rack. Brush with oil. Let

E – 24[ Method ]1. Arrange all ingredients onto each skewer in a regular sequence. Leave no wood exposed.2. Heat the dill and butter in a small bowl

E – 25Auto Grill Menu GuideMenu ProcedureMenuNo.Initial TemperatureWeight (KG)0.1 - 0.4kg • Wash fish thoroughly and remove scales.• Make a few sli

E – 26Menu Variationeg ★ Congee with Pallock Fish and Peanuts Ingredients: 100g Pallock fi sh (fried; chopped) (3-5 persons) 50g Peanuts 1

E – 27BeefAuto Roast Menu GuideMenu ProcedureMenuNo.Initial TemperatureWeight (KG)Lamb8 - 12˚C8 - 12˚C 1.0 - 1.6kg1.0 - 1.6kg• Place in centre of low

E – 28Auto Reheat Menu Guide• Take out the dish from the refrigerator.• Cover with microwave wrap or lid.• No need to enter quantity.• After rehea

E – 29Auto Bake Menu Guide ProcedureMenuNo.AB-1• Remove turntable before preheating. (Preheat is automatic for this menu.)• Prepare the cake as in

E – 30Auto Bake Recipe[ Method ]1. Mix butter and sugar thoroughly until light and fl uffy.2. Add in beaten eggs and stir well.3. Fold in self raisi

E – 31 Auto Steam Menu GuideMenu ProcedureMenuNo.Fisheg: Sea Bream Red Snapper Carp Pomfret Golden Thread Black Mullet Flatfi sh Garoupa etc.•

E – 32Potato SkinsIngredients: 4(1000g) Whole Potatoes (cooked) Few Sour CreamToppings: 200g Cheddar Cheese (0.5cm slices) Few Salad Bacon (dice

C – 5觸按式軟鍵控制板時間軟鍵觸按之以輸入烹調時間或者時鐘時間。熱風對流軟鍵觸按之以選定對流烹調模式和對流溫度。燒烤軟鍵觸按之以選定燒烤烹調。自動燒烤軟鍵觸按之以選定三種常用的燒烤項目。自動烘烤軟鍵觸按之以選定三種常用的烘烤項目。自動烘焗軟鍵觸按之以選定三種常用的烘焗項目。緩速烹調軟鍵觸按之以慢

E – 33Pizza Menu GuideMenuWeight (KG) ProcedureInitial TemperatureMenuNo.Frozen Pizza -18˚CFrozentemperature0.1-0.5 kg • Remove from package.• Plac

E – 34HOMEMADE FRESH PIZZA RECIPE[Ingredients] (1 portion) Dough Flour ... 150 g Water (lukewarm)...

E – 35Easy Defrost Menu GuideQUANTITYPROCEDUREMENU0.1 - 2.0 kgFood not listed in the Guide can be defrosted manually using 30% (MED LOW) power level.N

SHARP CORPORATION TINS-A750WRRZ-R711128 R-892M_Cover.indd 21128 R-892M_Cover.indd 2 11/28/07 11:00:41 AM11/28/07 11:00:41 AM72

C – 6操作之前*（本微波爐預設英語使用指南對微波爐進行預先設定。） 為幫助您編入程式﹐在顯示器中將出現操作指南。* 操作指南以英語或者馬來西亞語顯示。 若想改變語言﹐請見第C-17頁烹調開始前之須知步驟 操 作把微波爐插頭插入電源插座。1打開爐門。顯示器將顯示“ENERGY SAVE

C – 7這是一個12小時制式時鐘 。時鐘設定後﹐烹調結束時﹐顯示器會顯示一天中的當前時間。如果沒有設定時鐘﹐當烹調完成後顯示器只顯示“.0”。如果微波爐的電源連接中斷﹐重新將電源線插入插座﹐打開爐門。顯示器將顯示：“ENERGY SAVE MODE TO CANCEL ENERGY SAVE M