Sharp R-647 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 38)

MMIIĘĘSSOO,, RRYYBBYY II DDRRÓÓBB

POLSKI

Chiny

KREWETKI Z CHILI

Całkowity czas gotowania: około 5-7 minut

Naczynia: Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 1 litra)

Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 2 litrów)

Składniki

6krewetki (240 g bez skorupek)

50 ml białe wino

2 małe pęczki szczypiorku (200 g)

1-2 papryczki chili, ostre

20 g imbir (świeży)

1 łyżki mąka kukurydziana

2 łyżki olej roślinny (20 g)

łyżeczki

sos sojowy (20 ml)

1 łyżki cukier

1 łyżki ocet winny

Przygotowanie

1. Umyj krewetki. Usuń skorupki i ogonki. Przekrój

krewetki i usuń wnętrzności. Przetnij krewetki na

2 lub 3 kawałki i przytnij tak, aby nie skręcały się

podczas gotowania. Włóż krewetki do naczynia i

spryskaj winem. Przykryj i marynuj.

2. Umyj szczypiorek i papryczki i osusz. Pokrój

szczypiorek na kawałki o długości 5 cm.

Przekrój papryczki na pół wzdłuż i usuń

nasionka. Obierz imbir i pokrój na plasterki.

3. Wyjmij krewetki z wina i obtocz je w mące

kukurydzianej.

4. Wlej olej, włóż szczypiorek, papryczki i plasterki

imbiru do naczynia i przykryj. Ogrzewaj.

ookkoołłoo 22 mmiinn

100P

5. Wrzuć krewetki do naczynia. Dopraw sosem

sojowym, cukrem i octem. Pomieszaj i gotuj

pod przykryciem.

33--55 mmiinn

100P

Odstaw krewetki na 1- 2 minuty po zakończeniu

gotowania. Podawaj gorące.

Niemcy

PIECZONA WIEPRZOWINA Z

CHRUPIĄCA SKÓRKĄ

Schweinebraten mit Kruste

Całkowity czas gotowania: około 55-63 minuty

Naczynia: Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 2 litrów)

Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 1 litra)

Składniki

1000 g łopatka wieprzowa bez kości, z tłuszczem

1-2 ząbki czosnku

sól

czarny pieprz, świeżo zmielony

1 łyżeczki

kminek

2 marchewki, pokrojone w plasterki (125 g)

60 g seler korzeniowy, drobno posiekany

60 g por, pokrojony w plasterki

sól i pieprz

75 ml woda

75 ml piwo

Zagęszczacz do sosu do pieczeni w

proszku, ciemny, na

litra sosu

Przygotowanie

1. Umyj i osusz mięso. Ponacinaj warstwę tłuszczu

w poprzek i wzdłuż.

Zmiażdż ząbek czosnku, zmieszaj z solą, pieprzem

i kminkiem. Przypraw tą mieszaniną mięso.

3. Włóż mięso tłuszczem do dołu do naczynia.

Przypraw warzywa i dodaj do naczynia.

Zmieszaj wodę z piwem i dodaj do naczynia.

Gotuj pod przykryciem, przewróć w połowie

czasu gotowania.

66--77 mmiinn

100P

4466--5522 mmiinn

70 P

Wyjmij mięso, zawiń w folię kuchenną i odstaw na

10 minut. Odlej soki z mięsa przez sitko do małego

naczynia. Dodaj wody, aby uzyskać 250 ml płynu.

Dodaj odpowiednią ilość zagęszczacza do sosu do

pieczeni, zamieszaj i ogrzewaj pod przykryciem,

mieszając raz na jakiś czas.

33--44 mmiinn

100 P

Dopraw sos do smaku, polej mięso i podawaj.

Wskazówka:

do tego przepisu dobrze pasują

warzywa i kluski oraz gotowane

ziemniaki.

2. R-647 POL o/m_c/b 07.2.23 11:32 AM Page 33

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 49 50

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Sharp R-647 Bedienungsanleitung Seite 38

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Mikrowellen Sharp R-647