Sharp R-647 Bedienungsanleitung Seite 25

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 50
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 24
24
PPOODDGGRRZZEEWWAANNIIEE
Szczegółowe informacje można odnaleźć w tabeli:
Ogrzewanie żywności i napojów (patrz strona 26)
Gotowe potrawy w pojemnikach aluminiowych
powinny być z nich wyjęte i podgrzewane na
talerzu lub w innym naczyniu.
Usuń pokrywy ze szczelnie zamkniętych
pojemników.
Potrawa powinna być przykryta folią do kuchenek
mikrofalowych, talerzem lub pokrywą (można je
zakupić w sklepach) tak, aby powierzchnia nie
wysychała. Napojów nie trzeba przykrywać.
Podczas gotowania płynów takich jak woda, kawa,
herbata, lub mleko, włóż do naczynia szklane
mieszadło.
Jeżeli to możliwe, zamieszaj od czasu do czasu
duże ilości, aby zapewnić równą temperaturę.
Czas obróbki termicznej podawany jest dla
potrawy w temperaturze pokojowej 20°C. Czas
podgrzewania potrawy przechowywanej w
lodówce powinien być nieznacznie zwiększony.
Po podgrzaniu odczekaj jeszcze 1-2 minuty tak,
aby temperatura wewnątrz potrawy wyrównała się
(czas oczekiwania).
Podane czasy gotowania są tylko przybliżone,
ponieważ mogą różnić się w zależności od
temperatury początkowej, masy, zawartości wody
lub tłuszczu, albo wyniku, który chcesz osiągnąć.
RROOZZMMRRAAŻŻAANNIIEE
Szczegółowe informacje można znaleźć w tabeli
Rozmrażanie (patrz strona 27). Ta kuchenka
mikrofalowa jest idealna do rozmrażania. Czas
rozmrażania jest zwykle znacznie krótszy, niż przy użyciu
tradycyjnych metod. Poniżej podajemy kilka porad.
Wyjmij zamrożoną żywność z opakowania i połóż na
talerzu obrotowym do rozmrożenia.
PUDEŁKA I POJEMNIKI
Pudełka i pojemniki odpowiednie dla kuchenek
mikrofalowych są szczególnie dobre do rozmrażania i
podgrzewania potraw, ponieważ mogą wytrzymyw
temperatury przy głębokim zamrażaniu (do ok. –40°
C) oraz są odporne na ciepło (do ok. 220° C). Dlatego
też możesz wykorzystywać ten same pojemnik do
rozmrażania, podgrzewania, a nawet gotowania
potrawy bez potrzeby przekładania jej.
PRZYKRYWANIE
Przykryj cienkie elementy małymi
paskami folii aluminiowej przed
przystąpieniem do rozmrażania.
Rozmrożone lub ciepłe części również
powinny być przykryte paskami folii aluminiowej
podczas dalszego rozmrażania. Zapobiega to ich
przegrzaniu, gdy grubsze części potrawy są nadal
zamarznięte.
PRAWIDŁOWE USTAWIENIE
Lepiej jest wybrać zbyt niskie ustawienie niż zbyt wysokie.
Zapewniając to, potrawa będzie rozmrożona równomiernie.
Jeżeli ustawienie kuchenki mikrofalowej jest zbyt
wysokie, powierzchnia potrawy zacznie się gotować,
podczas gdy środek pozostanie zamrożony.
ODWRACANIE/MIESZANIE
Prawie wszystkie potrawy powinny być
odwracane lub mieszane od czasu do
czasu. Oddziel zlepione części i
zamieszaj je jak najszybciej to możliwe.
MAŁE KAWAŁKI
Rozmrozisz je szybciej i bardziej równomiernie niż
duże kawałki. Zalecamy zamrażanie porcji jak
najmniejszych. Dzięki temu będzie mógł
przygotowywać całe zestawy dań szybko i łatwo.
POTRAWY WYMAGAJĄCE
OSTROŻNOŚCI
Potrawy takie jak torty, kremy, ser, czy pieczywo
powinny być odmrażane częściowo, a następnie
pozostawiane w temperaturze pokojowej do
ostatecznego rozmrożenia. Dzięki temu unikniesz
sytuacji, w której zewnętrzna część jest zbyt gorąca,
a środek pozostaje zamrożony.
CZAS OCZEKIWANIA
Jest to szczególnie ważne po rozmrożeniu potrawy,
ponieważ proces rozmrażania trwa nadal przez ten
czas. Tabela rozmrażania zawiera czasy
oczekiwania w przypadku różnych artykułów. Gęste
potrawy wymagają dłuższego czasu oczekiwania niż
cienkie lub artykuły o konsystencji porowatej. Jeżeli
potrawa nie rozmroziła się wystarczająco, możesz
kontynuować rozmrażanie w kuchence lub
odpowiednio przedłużyć czas oczekiwania. Po
zakończeniu okresu oczekiwania należy przetworzyć
potracę jak najszybciej to możliwe i nie można jej
ponownie zamrozić.
2. R-647 POL o/m_c/b 07.2.23 11:32 AM Page 20
Seitenansicht 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 49 50

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare